Midkagri

Découvrez nos produits d'escargots de qualité

Chez MIDKAGRI, nous sommes fiers de notre gamme d’escargots élevés avec soin et préparés selon les normes les plus élevées pour satisfaire tant les marchés locaux qu’internationaux.

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Escargots frais
pour gastronomes

Nos escargots vivants sont récoltés à leur pic de fraîcheur et sont disponibles pour les chefs et les
gourmets qui souhaitent offrir une expérience
culinaire exceptionnelle.

Élevés dans un environnement contrôlé, ils sont la garantie d’un produit sain et savoureux.

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Solutions pour restaurateurs
et distributeurs

MIDKAGRI offre des solutions de vente en gros adaptées aux besoins des professionnels de la restauration et des distributeurs, avec des options de personnalisation pour les commandes de grande taille

Escargots marocains
sur la scène mondiale

Fiers de notre héritage marocain, nos escargots de qualité supérieure sont destinés à l’exportation à travers le monde, respectant toutes les normes internationales de sécurité et de qualité alimentaire.

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Quels types d’escargots
élevez-vous à MIDKAGRI ?
Nous élevons principalement des escargots de
l’espèce Helix Aspersa Muller, réputés pour leur
qualité gastronomique et leur adaptabilité à notre
environnement et méthodes d’élevage.

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Puis-je visiter la ferme MIDKAGRI ?

Oui, nous accueillons les visiteurs qui souhaitent découvrir notre ferme et en apprendre davantage sur nos méthodes d’élevage. Vous pouvez réserver une visite guidée via notre site web ou nous contacter directement pour planifier votre visite.

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Comment garantissez-vous la qualité de vos escargots ?

La qualité est au cœur de nos opérations. Nous suivons des protocoles stricts de soins et de santé des escargots, depuis leur élevage jusqu’à la récolte, en passant par le processus de transformation. Tous nos produits sont soumis à des contrôles qualité rigoureux avant d’être proposés à la vente.